自制苏打饼干
饼干是很常见的食物,这样的食物种类比较多,在选择的时候,也是可以根据自己的喜爱进行,不过对饼干在吃的时候,都是要适量吃最佳,这样对身体各方面,才不会有任何损害,使得身体健康受到威胁,那自制苏打饼干怎么进行呢,也是很多人不太了解的,对它的制作方法,也是很简单。
那自制苏打饼干怎么做呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好的了解,在制作的时候,也知道如何做最佳,使得自己喜爱自己制作的饼干。
低热量奶香苏打饼干
材料:
面粉450g,奶粉50克,牛奶250克,酵母粉5g,小苏打5g,黄油20g
做法:
1.所有材料揉成光滑面团
2.静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮
3.用饼干模均匀压出图形
4.放入烤盘后用叉子在上面戳些孔
5.烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟
牛奶苏打饼干
材料:
牛奶55克,低筋面粉150克,植物油15克,糖粉30克,苏打粉1.5克,盐1克
做法:
1.牛奶倒入容器中
2.低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器
3.稍混合后加入植物油
4.擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右
通过以上介绍,对自制苏打饼干制作方法,都是有着很好了解,因此对它制作的时候,也是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对它制作的时候,技巧的掌握是很主要的,这样使得它制作后,在各个方面上,受到人们喜爱。