菠菜补血活血 两种吃法推荐
吃菠菜的好处,菠菜补钙的功效与作用,菠菜是一种营养及其丰富是蔬菜,含有锌56~68毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。 常吃菠菜对身体有很多好处,菠菜强身健体的功效非常强。
将菠菜400克洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮10克,用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
菠菜不仅含有丰富的钙,常吃还可以补铁,营养价值非常高;虾,尤其是干虾皮中含钙量多,是美味营养的海产品。这款才不仅能达到补钙的功效,更可增强食欲,促进吸收。
菠菜虾皮最补钙,美味营养善补女人钙,这道菜非常适合女性来吃的,补充身体需要的矿物质,可以达到最好的完美吸收的,不过,菠菜在烹饪前要清洗干净,否则菠菜会有一些泥土味道。(图片来源:CPF)