黄芪粥的做法你学会了吗？

2019-04-19
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文章简介：黄芪是豆科植物,它是一味常用的中药.它的主要药理作用是"益气固表",可以"利水",也可以"托毒生肌".什么是"益气"呢?凡是中医认为是"气虚

黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益气”呢？凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病状也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处，所以经常喝黄芪粥是大有好处的。下面就是。

黄芪红糖粥的做法

配料:黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

操作:

1、将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去楂取汁。

2、将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成

特色：红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效。黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用。陈皮味辛、苦，性温。有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效。适用于气血虚弱所致颜面苍白无华。