夏季预防脑中风的食疗方
夏季长期对着电扇直接对着头颈部吹,头皮温度下降,反射引起脑血管收缩,脑血流也随之减少,对有心脑血管疾病的老人而言,严重时可诱发脑中风。那么夏季应该如何预防脑中风呢?
夏季预防脑中风的食疗方
一、多吃富含优质蛋白质的食物
所谓优质蛋白质,主要是指食物中的蛋白质所含人体必需氨基酸多,和人体氨基酸模式很接近,在人体内吸收利用率高,也就是这种蛋白质的营养价值高。
二、多吃优质蛋白质食物
包括鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。老年朋友还要了解的是:动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质,而动物蛋白质中的鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
三、多吃含钾较高的食物
吃糙米、燕麦、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等都是含钾较高的食物。钾可以减少钠在体内的滞留,降低血压,预防中风。
四、多吃降低血脂的食物
此外,夏季预防中风食疗吃洋葱、大蒜、大葱、芹菜、韭菜、金针、木耳、香菇、西红柿等可以降低血脂,预防动脉硬化。当然还有些平时容易买得到的中药也有预防中风的作用。
如山楂、何首乌、巴戟、杜仲、杞子、黄精、益母草、酸枣仁、田七等,老年朋友可以根据医生的嘱咐,适当的煲些营养滋补的汤,不仅可以强身健体,对预防中风也有很好的作用。