禅伴瓜粥

2019-02-19
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文章简介:禅伴瓜粥不知大家有没有听说过,如果没有听过的朋友可以听听我的介绍. 禅伴瓜粥 材料 南瓜蓉500克,鱼蓉250克,鱼肉100克,菜心150克

禅伴瓜粥不知大家有没有听说过,如果没有听过的朋友可以听听我的介绍。

禅伴瓜粥

材料

南瓜蓉500克,鱼蓉250克,鱼肉100克,菜心150克,草菇、精盐、鸡精、淀粉、色拉油、葱姜汁各适量

【菜系】 其他菜系

【主料】 蔬菜

【做法】 蒸

【味型】 清淡

【成菜】 热菜

禅伴瓜粥做法

1、将菜心焯水,挤上鱼蓉制成蝉形,蒸熟后围摆盘周。

2、南瓜蓉加水拌匀,调味,炒成稀粥,装入碗中。

3、鱼肉切丝,滑熟,放在南瓜粥上即成。