不费力的防癌食谱--醋溜紫甘蓝
防癌抗癌吃什么好, 还要对身体没有副作用的?哪里可以找到防癌抗癌食谱?这里就一个有好方法。
——醋溜紫甘蓝的制作材料:
主料:紫甘蓝100克,圆白菜100克
调料:香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克
教您醋溜紫甘蓝怎么做,如何做醋溜紫甘蓝才好吃
1. 紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;
2. 月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;
3. 混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
醋溜紫甘蓝的制作要诀:喜食糖醋的患者,要适量放几块冰糖