参芪清蒸羊肉的做法介绍
2018-07-31
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文章简介：羊肉味甘,性,能补血益气,温中暖肾,可用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆.今天小编就给大家推荐一款适合糖尿病人吃的羊肉,芪清蒸羊肉的做法.
羊肉味甘，性，能补血益气，温中暖肾,可用于脾胃虚弱，食欲不振，或虚寒呕逆。今天小编就给大家推荐一款适合糖尿病人吃的羊肉，芪清蒸羊肉的做法。
主 料：
羊肋条肉500克
配料：
党参l5克、黄芪15克、水发香菇2个、玉兰片少许，味精、精盐、料酒、生姜、大葱、花椒、清汤、胡椒粉各适量
做法：
1、党参、黄芪切片、水煎两次，提取浓缩汁约30毫升。
2、将羊肉切成约半寸长的片。
3、把玉兰片放于碗底，香菇置于中间，羊肉放在上面，加入料酒、味精，精盐、大葱、生姜、胡椒粉，清汤、党参与黄芪药汁以及布包的花椒。
4、入笼蒸半小时取㈩，捡除药包、生姜和大葱即成。
功 効：
补中益气，健脾利水。适用于治疗烦渴多饮、小便频数。
以上就是关于参芪清蒸羊肉的做法介绍，希望对大家有所帮助，特别是喜欢吃羊肉的糖尿病患者。
