烘焙造型大赛七月鸣锣开赛
《贝太厨房》第二届食物造型暨【妙手厨心】烘焙造型大赛在2015年7月1日正式鸣锣开赛，短短数日，就吸引了全国的烘焙爱好者上传了百余幅原创作品至大赛官网报名参赛，截止到8月15日，全国将有30位选手脱颖而出，分别进入北京、上海、深圳三地赛场进行复赛。
沪语中，“心相”指的是耐心。好的菜相，一定程度上，也反映了烹调者的好“心相”。 如果说，美食是所有“好吃”之人的乐土，那么称得上“精致”的食物便是这片乐土值得攀登的最高峰。
2013年12月至2014年3月，由《贝太厨房》主办的【妙手厨心】首届食物造型大赛，吸引了来自全国各地的2300多位选手参赛，共收到作品一万余幅，开创了食物造型比赛的新篇章。2015年的烘焙造型大赛，比赛规模比上一届更大更专业，在经历一个半月的海选之后，全国将有30位选手脱颖而出，分别进入北京、上海、深圳三地赛场进行复赛。
据介绍，强大的评委团阵容也是此次比赛的亮点之一：
· 华北赛区：北京马克西姆餐厅面点厨师长董桐生、著名西餐艺术家李浩、青年资深糖艺技师白金星、贝太优焙学苑全国课程总监朱晶（蔻蔻）
· 华东赛区：中国甜品大师叶卫、王森学校首席烘焙师朋福东、法国蓝带厨艺学院甜品技术总监Nicolas Serrano、上海红枫万豪酒店饼房厨师长郝永刚
· 华南赛区：深圳森派（国际）西点培训学校副校长肖予凯、深圳四季酒店西点行政总厨肖国栋、法式甜品M63创始人张丹丹、知名烘焙达人及贝太优焙学苑老师石洋（蝴蝶-格格）
12位专业评委坐镇三地赛场，相信一定会吸引更专业、水准更高的烘焙达人参与到比赛中来。
作为一个专业美食多媒体平台，《贝太厨房》一直不遗余力地开创各种形式为美食爱好者提供切磋交流的机会，举办食物造型大赛，更是引领了美食界的新风潮。
为了鼓励选手的积极性，主办方为大赛设置了丰富的奖项奖品，更有价值万元的冠军奖品。无论你是专业还是非专业，只要你热爱美食、钟意烘焙，海选期间都可以登录www.beitaichuFang.com/foodstyling 上传你的得意作品，参加比赛，亮出你的真本事。我们将在9月12日见证全国30进12强的诞生，并在10月17日决出烘焙造型冠军。究竟花落谁家，敬请拭目以待。
