韩国街头美食----韩式炒年糕的做法

2019-05-07
字体:
大中小
浏览:
文章简介：喜欢看韩剧的一定会对韩剧中路边摊上的炒年糕,记忆犹新馋的口水四溢. 韩国路边摊上的炒年糕红艳艳的从锅中盛出,大家头碰头用牙签戳起来趁热往嘴里

喜欢看韩剧的一定会对韩剧中路边摊上的炒年糕，记忆犹新馋的口水四溢。

韩国路边摊上的炒年糕红艳艳的从锅中盛出，大家头碰头用牙签戳起来趁热往嘴里塞---炒年糕酸甜辣糯，吃起来比年糕片更Q更糯，不仅是韩剧中男女主叫约会的必备道具，也是我们自己在家小酌的最佳选择。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、年糕切断，鱼饼切条，洋葱胡萝卜洗净切丝。

3、炒锅倒香油烧热，倒入洋葱胡萝卜炒香。

4、再加入韩式辣椒酱。

5、再加入生抽。

6、加入白糖。

7、再加入小许盐

8、加入适量的清水煮上2分钟。

9、倒入年糕和鱼饼。

10 加入少许胡椒

11、大火煮开小伙炖煮。

12、直到年糕汤汁收稠，放入熟芝麻和葱段。