东北煎饼果子的做法

2018-10-09
字体:
浏览:
文章简介:煎饼果子的做法 东北做法 原料:面粉适量,发粉.鸡粉各一点点,鸡蛋两只,大油条两条,葱花适量,香菜,蒜茸辣 制作: 1.鸡蛋,面粉,发粉,鸡

煎饼果子的做法

东北做法

原料:面粉适量,发粉、鸡粉各一点点,鸡蛋两只,大油条两条,葱花适量,香菜,蒜茸辣

制作: 1、鸡蛋,面粉,发粉,鸡粉加水适量,搅拌成稀面糊。

2、平底锅滴几滴油,最好用姜块擦均匀。

3、小火倒入1/4面糊迅速摇匀成圆形撒上葱花候,趁表面未干翻转再烙。

4、稍微调大火,涂抹上蒜茸辣椒酱和甜面酱,撒上香菜,放上油条,慢慢卷起,即可。

煎饼果子就出锅了!