上海朱家角古镇美食_朱家角有什么好吃的特色小吃

2017-11-25
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文章简介：[导读]游朱家角,吆五喝六,尝河鲜.品小吃,是人生一大快事,不可错过.朱家角是典型水乡,盛产河鲜,出产淡水鱼类近60种,青.草.鳊.鲤.鲫.银鱼. 鳗.鳝.甲鱼.河蟹.河虾,活蹦鲜跳,应有尽有.游朱家角,吆五喝六,尝河鲜.品小吃,是人生一大快事,不可错过.朱家角是典型水乡,盛产河鲜,出产淡水鱼类近60种,青.草.鳊.鲤.鲫.银鱼. 鳗.鳝.甲鱼.河蟹.河虾,活蹦鲜跳,应有尽有.镇上老饭店"慈香阁",老店新开,鱼虾蟹鳗.时鲜佳肴,一应俱全.镇上点心.食品业向来以品种繁多.质量上乘而名闻遐

[导读]游朱家角,吆五喝六,尝河鲜、品小吃,是人生一大快事,不可错过。朱家角是典型水乡,盛产河鲜,出产淡水鱼类近60种,青、草、鳊、鲤、鲫、银鱼、 鳗、鳝、甲鱼、河蟹、河虾,活蹦鲜跳,应有尽有。

游朱家角,吆五喝六,尝河鲜、品小吃,是人生一大快事,不可错过。朱家角是典型水乡,盛产河鲜,出产淡水鱼类近60种,青、草、鳊、鲤、鲫、银鱼、 鳗、鳝、甲鱼、河蟹、河虾,活蹦鲜跳,应有尽有。镇上老饭店“慈香阁”,老店新开,鱼虾蟹鳗、时鲜佳肴,一应俱全。

镇上点心、食品业向来以品种繁多、质量上乘而名闻遐迩。鳝糊面,香糯可口,食后令人久久不忘;羊肉面酥肥不腻,另加羊血汤略带辣味,更是配人胃口。时令点心,花色百出,品种繁多,味美价廉。特色名点有五色汤元、冬笋虾仁烧卖、薄皮生煎馒头、鲜肉小笼、鸡肉馄饨、大包酥、油酥肉饺等。

近些年来,镇内传统产品发展迅猛,许多已成为一方特产,远近闻名。当年,雪香斋生产的“清水梅皮”和“玉露柿霜”,曾同时在1915年巴拿马万国博览会上获奖。如今,卤汁豆腐干、五香爆鱼、梅花糖豆、九制陈皮、果酥、胡桃云片糕等食品都久负盛名,民间风味小吃熏青豆(炙豆)亦小有名气。

朱家角的水红菱又嫩又甜,中秋时节应市,街上到处有叫卖声;荸荠色泽黑里透红,个大皮薄味甘;塘藕脆甜可口,生熟两便。若有兴趣,您不妨可品尝证实之。