鳕鱼炖豆腐的做法_鳕鱼炖豆腐用放油吗? 鳕鱼在所有鱼类中都是品质非常好的一种,鳕鱼中含有大量的蛋白质,包含有人体生长所需的多种营养物质,跟人体的需求十分接近,所以营养价值很高,鳕鱼炖豆腐是一种鳕鱼的简单吃法,但是味道鲜美,营养丰富,所以受到广大好吃嘴的喜爱. 食材明细: 主料:鳕鱼,豆腐; 辅料:色拉油,葱,生姜,红辣椒,大蒜,料酒,生抽,老抽,白砂糖,香

香酥板栗饼的做法_怎么做好吃? 香酥板栗饼是最近几年才开始流行起来的,因为国家发展较好,人们的生活水平有了很大幅度的提高,在注重一般生活品质的同时,越来越多的人

毛豆腐 <舌尖上的中国>在某一期节目中为大家介绍了一种独特有个性的豆腐--徽州毛豆腐,它长满白毛的样子给不少观众留下深刻印象的同时,也吸引了

当归生姜羊肉汤的做法_怎么做好吃? 当归生姜羊肉汤是一道非常有名的药膳,主要的好处在于可以起到驱赶严寒,调理身体的作用,对于女性的产后贫血等都是有很大的治疗效果

鱼头豆腐汤的做法_鱼头豆腐汤的营养价值 豆腐经常和鱼类一起来进行烹饪,比较出名的除了鲫鱼豆腐汤之外,鱼头豆腐汤也是非常有特色的,很多人不喜欢吃鱼头,就白白浪费了,将鱼头和豆腐一起熬煮出来的汤味道鲜美,营养丰富,并且做法也是简单,能够满足人体所需的多种营养物质所需. 食材明细: 主料:鱼头,嫩豆腐; 辅料:食盐,植物油,味精,胡椒粉等各适量; 制作步骤: 1.鱼头一个从中间剖开,一切为二,用淡盐水清洗干净,沥干水分备用; 2.豆腐用温开水冲洗,切成差不多大小的块状备用; if(typeof sho

毛豆腐和臭豆腐也算得上是豆腐的一种,那么这两者到底哪个好呢?毛豆腐和臭豆腐有哪些区别呢?下面来为大家介绍下吧! 毛豆腐和臭豆腐 1."毛豆腐"是黄山市一带的传统名菜,它是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛.由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜. 2.臭豆腐"是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆.磨浆.滤浆.点卤.前期发酵.腌制.灌汤.后期发酵等多道工序制成的.极具特色的休闲风味,臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地

毛豆腐是豆腐的吃法之一,这是一种经过发酵的豆腐,上面会有一层白白的绒毛.那么,毛豆腐有害吗?毛豆腐为什么有白毛? 毛豆腐有害吗 豆腐本身营养价值极高,而毛豆腐的部分植物蛋白经过发酵转化以后会更增加豆腐的风味儿. 就其本身来说,毛豆腐囊括了豆类食物高蛋白高营养低脂肪的特点,上面的白毛看着让人望而生畏,其实只是一般的菌丝而已,而经过正常发酵的毛豆腐上面的白毛洁白均匀,本身是完全无害的. 毛豆腐为什么有白毛 毛豆腐,是中国饮食文化中关于豆腐中比较有特色的一个分支中的一种,原理简单,也是通过豆腐的发酵而

桂花茶的做法_桂花茶的功效与作用有哪些? 桂花除了具有浓郁的香味,可以当做一种观赏植物之外,还是一种纯天然的药材,在很多中药的处方中都会用到,具有健脾益胃的作用,桂花茶是桂花的一种做法,经过精心熬煮的桂花茶,是一种口味上乘的饮料,同时能够起到治疗口臭,健脾开胃,疏肝理气和治疗痛经的作用,是一种非常健康的夏季饮料. 食材明细: 主料:桂花; 辅料:山楂,党参,冰糖,清水等各适量; 制作步骤: 1.将准备好的桂花去掉杂质,清洗干净备用; 2.锅中加入适量的清水,将桂花首先放在里面熬煮,然后把山楂和党