莲子粥，养神固精的“黄金食谱”

2018-10-07
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文章简介：新鲜连皮冬瓜80〜100克,莲子25克,粳米50克. 冰糖2大匙. 先将冬瓜洗净,切成小块,待用. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");莲子用水浸泡至软,将粳米用水洗净,连同冬瓜块.莲子同煮为稀粥,调入冰糖,略煮即可. 每日2次,10〜15日为1疗程,经常食用效果较好. 莲子要泡透,冬瓜块不宜放入过早. 莲子有养心安神的功效,尤其适宜脑力劳动者经常食用,可以健脑.增强记忆力.提高工作效率,并能

新鲜连皮冬瓜80〜100克，莲子25克，粳米50克。

冰糖2大匙。

先将冬瓜洗净，切成小块，待用。

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");莲子用水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即可。

每日2次，10〜15日为1疗程，经常食用效果较好。

莲子要泡透，冬瓜块不宜放入过早。

莲子有养心安神的功效，尤其适宜脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。此粥具有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效，适用于糖尿病口干口渴及水肿胀满、小便不利等症，对急慢性肾炎、水肿等有辅助疗效。