桂圆炖鸡肉，养血美颜的“黄金食谱”
2018-12-04
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文章简介：鸡肉300克,桂圆50克,枸杞10克,鲜笋50克,娃娃菜100克,鸡蛋2个,葱.姜各15克. 精盐.白糖各1小匙,料酒.高汤精.水淀粉各1大匙,植物油50克. 鸡肉中加入精盐.料酒.鸡蛋腌制片刻. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1");坐锅倒入油,待油热后放入鸡肉煸炒,加入葱.姜.笋块爆香,加入料酒.精盐.白糖.高汤精.适量水,再放入桂圆.枸杞,转倒入电沙锅中煲10分钟,放入娃娃菜再煮5分钟即可
鸡肉300克，桂圆50克，枸杞10克，鲜笋50克，娃娃菜100克，鸡蛋2个，葱、姜各15克。
精盐、白糖各1小匙，料酒、高汤精、水淀粉各1大匙，植物油50克。
鸡肉中加入精盐、料酒、鸡蛋腌制片刻。
坐锅倒入油，待油热后放入鸡肉煸炒，加入葱、姜、笋块爆香，加入料酒、精盐、白糖、高汤精、适量水，再放入桂圆、枸杞，转倒入电沙锅中煲10分钟，放入娃娃菜再煮5分钟即可。
娃娃菜的味道甘美，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒等微量元素，叶绿菜含量较高。有助于预防结肠癌。
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