特色美食‘叫花鸡”制作过程

2018-11-22
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文章简介:1."叫花鸡"的原材料当选用童子鸡,肉质鲜嫩.易烘烤. 2.鸡的表皮和内部需用小刀划开数道口子,方便调好的辣椒酱入味. 3.将荷叶洗净,包裹肉身. if(typ

1、“叫花鸡”的原材料当选用童子鸡,肉质鲜嫩、易烘烤。

2、鸡的表皮和内部需用小刀划开数道口子,方便调好的辣椒酱入味。

3、将荷叶洗净,包裹肉身。

4、所选黄泥需湿度适中。