榴莲壳的3种吃法 榴莲壳怎么吃
不少人知道榴莲壳可以吃,有多少人尝试过呢?小编亲身体验过榴莲壳煮汤的美味,但并不是用榴莲壳褒任何汤都好喝,这煲汤还是有讲究的,而且榴莲壳有去火去燥的作用,最合适给吃了榴莲怕上火的朋友喝。小编给你介绍3种榴莲壳的吃法:
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。
做法:
1、排骨沸水氽一下
2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
3、汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味.
准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
做法:
1、榴莲壳洗净,只取里面白色的部分
2、猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用
3、把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,
4、转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可
材料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
做法:
1、把榴莲壳取出来切块,如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了
2、老鸡和猪肉洗净、飞水。
3、水开以后把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
作用:榴莲褒鸡汤可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养。