慢性腹泻吃什么 红豆的四种吃法解决腹泻问题

慢性腹泻是一种常见临床症状，并非一种疾病。是指病程在两个月以上的腹泻或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。病因较为复杂，病程迁延。根据病因不同，临床症状多样化，治疗原则各异。

病因：

1.全身性疾病

（1）糖尿病腹泻与胃肠道植物神经病变有关。

（2）甲状腺机能亢进症由于肠道蠕动快，消化吸收不良而出现大便频繁甚至腹泻，大便一般呈糊状，含较多未消化食物。

（3）慢性肾功能不全（尿毒症）

（4）自身免疫性疾病例如系统性红斑狼疮、硬皮病、贝赫切特综合征等。

2.肝、胆、胰腺疾病

（1）肝炎、肝硬化、肝癌。

（2）慢性胰腺炎、胰腺癌。

（3）胆囊切除术后。

3.胃肠道疾病

（1）胃肠道肿瘤

（2）炎症性肠病

（3）功能性肠易激综合征、功能性腹泻。

（4）感染性肠结核、阿米巴肠病、慢性菌痢、真菌感染。

（5）药源性多种药物或药物间相互作用可以引发慢性腹泻。

临床表现：

大便次数增多，便稀或不成形，有时伴黏液、脓血。小肠病变引起腹泻的特点是腹部不适，多位于脐周，并于餐后或便前加剧，无里急后重，大便量多，色浅，次数可多可少；结肠病变引起腹泻的特点是腹部不适，位于腹部两侧或下腹，常于便后缓解或减轻，排便次数多且急，粪便量少，常含有血及黏液；直肠病变引起者常伴有里急后重。因导致腹泻的病因不同，伴随症状各异，例如发热、消瘦、腹部包块等。

检查：

1.实验室检查

血尿便常规、粪隐血、原虫、虫卵、脂肪滴；血沉、血生化（肝肾功能、血糖、水电解质）；胃肠道激素测定等。

2.小肠吸收功能测定

3.胰腺功能测定

4.影像学检查

包括腹部超声、X线、钡餐造影、钡剂灌肠；腹部CT/MRI；仿真小肠CT/MRI；胃镜、小肠镜、结肠镜（黏膜活组织检查）；胶囊内镜。

诊断：

慢性腹泻的诊断主要是原发病（病因）诊断，主要依靠病史、体征以及上述检查所见，综合分析做出诊断。

治疗：

1.治疗原则

（1）病因治疗针对不同病因腹泻采取相应治疗。

（2）对症治疗腹泻严重者可视病因给予止泻药物。

（3）解痉止痛药

2.食疗原则

根据病因选择相应的饮食。

慢性腹泻疾病严重威胁人们的身心健康，这类疾病不仅发病率高而且发病急，针对这一疾病，小编今天就来给大家普及一些相关的饮食方法以及食疗保健措施，希望这些方法和措施能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细介绍。

慢性腹泻吃什么：

红小豆汤制作方法：

慢性腹泻食疗方之红小豆汤。

1.首先我们要把红小豆淘洗干净，然后放入锅中和细盐等材料一起炖煮。

当水烧开，撇去沫子，再用文火煮一个半小时。

2.单独炒葱头，炒好之前加红辣椒和面粉，和入汤中全部拌匀，再炒1分钟。

3.接着我们要把葱花放入小豆汤中，然后再加入适量的切碎的核桃仁，继续煮半小时左右。

4.上桌时往汤里加香芹菜末即成。

营养解析：

赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维。

具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。

洋葱对于发散风寒、强效杀菌、增进食欲、促进消化以及防治骨质疏松症和感冒等具有很好的疗效;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效;

特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。