凉拌海藻的做法

2018-08-22
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文章简介:简介好多日料餐馆或者是美食日剧中都有的一道小菜.也是夏日必备凉菜. 海藻 白芝麻 盐(调味汁) 糖(调味汁) 醋(调味汁) 红葱油(调味汁) 辣椒油(调味汁)

简介好多日料餐馆或者是美食日剧中都有的一道小菜。也是夏日必备凉菜。

海藻

白芝麻

盐(调味汁)

糖(调味汁)

醋(调味汁)

红葱油(调味汁)

辣椒油(调味汁)

蒜汁(调味汁)

少量

蚝油(调味汁)

鸡精(调味汁)

凉拌海藻的做法

海藻洗净,水烧开后,将海藻烫一下,然后迅速过凉水保持翠绿的颜色。

将调味汁的材料混合,混合均匀。

将调料汁浇在海藻上拌匀,撒上白芝麻。小贴士因为没有用称,所以所有调味料的分量都是靠手感呐。