彩色猪皮冻做法
1.猪皮洗净,放入锅中。
2.加入淹过猪皮的水,烧开。
3.烧开后烧5分钟熄火,捞出再次洗净,并且仔细拔去所有的毛,用刮刀刮去油脂。
4.猪皮处理干净之后,切成小段,重新加入一锅水,煮开。
5.在煮的过程,准备胡萝卜,洗净切丁。
6.苋菜洗净。
7.苋菜用开水焯一下。
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1.猪皮洗净,放入锅中。
2.加入淹过猪皮的水,烧开。
3.烧开后烧5分钟熄火,捞出再次洗净,并且仔细拔去所有的毛,用刮刀刮去油脂。
4.猪皮处理干净之后,切成小段,重新加入一锅水,煮开。
5.在煮的过程,准备胡萝卜,洗净切丁。
6.苋菜洗净。
7.苋菜用开水焯一下。
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