推荐:补血羊肉汤的做法

2018-10-24
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文章简介:推荐:补血 材料: 药材山药25克.当归15克.黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量 做法: 1.羊肉洗净.氽烫以去血水及腥味. 2.药材放

推荐:补血

材料:

药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量

做法:

1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。

2、药材放入锅内,加适量水煮至沸腾时,放入羊肉;煮熟后,加盐调味即可。

药材与食材功效

药材:

1、山药滋肾益胃、固精养阴,补而不滞、不热不燥。

2、当归为妇科圣药,被誉为“血家百病此药通”,具有养血、补血及活血之功效。

3、黄精性平味甘,具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究,黄精可以增强人体免疫能力。

食材:

羊肉甘温偏热,有助阳补精之功效,亦可增强药物的作用。