冬季滋补羊肉汤的做法大全

2018-09-26
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文章简介:冬季滋补 要说冬季营养滋补汤,最好莫过于滋补羊肉汤了,下面来说下做法 汤的配料: 羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒1/2大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1小匙. 制作方法: 1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣.枸杞泡透,生姜洗净切片: 2.锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用: 3.在汤碗内加入羊肉块.生姜片.党参段.红枣.枸杞.精盐.味精.白糖.胡椒粉.料酒.注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成(也可用砂锅

冬季滋补

要说冬季营养滋补汤,最好莫过于滋补羊肉汤了,下面来说下做法

汤的配料:

羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒1/2大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1小匙。

制作方法:

1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2.锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

3.在汤碗内加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成(也可用砂锅炖)。