美味可口开胃菜酸豆角炒圆椒
2019-05-29
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文章简介：导读:今天为大家介绍一道我很喜欢吃的开胃菜酸豆角炒圆椒,酸豆角很惹味,圆椒很清甜爽口,叉烧都好香口.味道好极了.胃口不好的朋友们,可以试试这道菜哦. 原料: 圆
导读：今天为大家介绍一道我很喜欢吃的开胃菜酸豆角炒圆椒，酸豆角很惹味，圆椒很清甜爽口，叉烧都好香口。味道好极了。胃口不好的朋友们，可以试试这道菜哦。
原料：
圆椒一个、酸适量（大概一块钱）、叉烧一块（大概四块钱）。
除了酸豆角，所有的材料都是切粒备用的。
做法：
1、先将酸豆角出水后捞起，切粒。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干，捞起。
3、把锅重新洗干净，用蒜头起锅，然后讲酸豆角倒到锅里炒。
4、吵完的酸豆角，放到另外一边，然后放入圆椒炒匀。
5、然后两边放不同的调料，酸豆角处倒入一汤匙的糖，而圆椒那边就放1/2茶匙的盐，分别炒匀。
6、炒匀后再一起炒匀。
7、最后讲将叉烧也放到锅里，炒匀，最后再加点麻油包尾，起锅吃得。
