啤酒的最好配菜五香花生米的做法
导读:通常人们在喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,当然最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。现在,就来看看五香花生米的做法吧。
材料
花生米,盐,五香粉,孜然,辣椒,咖喱
1.花生米用水洗干净,趁潮湿,放盐,五香粉,孜然,拌匀.
2.可以根据个人爱好放辣椒,咖喱,盖上盖子,留一个跑气孔, 微波3分钟,取出搅拌一次,再放入微波炉中,2__3分钟,你认为好的时候就好了. 取出放凉.凉了就脆了.
小诀窍:
注意,如果把握不好火候最好一分钟一分钟转,否则会焦的.
在炒花生米的时候,不用起油锅的哦。自己做的五香花生米既卫生热量又不高,再加上啤酒,那就是美食了。大家一定要试试看哦.