那些年为你赶走夏乏的黑木耳

2019-04-18
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文章简介：夏乏不能小觑,因为睡眠过多对人体往往弊大于利,尤其是对三高人群来说,有增加病发可能的风险,可以多吃一些防止血栓及降低胆固醇功效的食物来赶走夏

夏乏不能小觑，因为睡眠过多对人体往往弊大于利，尤其是对三高人群来说，有增加病发可能的风险，可以多吃一些防止血栓及降低胆固醇功效的食物来赶走夏乏，比如说黑木耳。

食材：荸荠6~8个，干黑木耳10~12颗，辣椒、大蒜适量，食用油、食盐、白砂糖适量

做法：

1.荸荠去皮切成片;干黑木耳冷水泡发后控干待用;蒜拍碎，辣椒叙切成小段;

2.炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和辣椒慢慢爆香，放荸荠在油里翻炒几下;

3.接着下黑木耳同炒，炒至黑木耳有一点软塌，放白砂糖、食盐，炒匀后即可起锅。

此菜清肺养胃、凉血止血。