瓜籽是果蔬中的黄金营养
1、西瓜籽——清肺化痰
西瓜籽能够清肺化痰,对于咳嗽和痰多等症状有一定的治疗效果,此外,西瓜籽中还含有丰富的油脂,能起到通便、健胃的效果,所以,如果是便秘和食欲不振的,可以吃一些西瓜籽。
2、冬瓜籽——预防心血管疾病
冬瓜籽中含有不饱和脂肪酸,能降低血液中胆固醇含量,而对于治疗心血管疾病也有很好的疗效,在烹饪的时候,可以将冬瓜籽取出来,晾干了之后再烘焙就可以食用,其次,冬瓜可以连皮带籽磨成果汁喝。
3、南瓜籽——预防前列腺癌
南瓜籽中含有特殊的固醇类物质,这些物质可以降低前列腺疾病病变的风险,其次,南瓜籽中还含有植物性蛋白和亚油酸,能调节血糖和血脂。食用的时候可以将冬瓜籽放在面包上或是米饭中。
4、葡萄籽——延缓衰老
葡萄籽中含有类黄酮物质,可以延缓衰老,如果是直接吃会感到口舌发麻,所以最好的方法就是把葡萄籽用刀或锤子锤碎,并放在白酒中泡。
上面为您介绍了几种果蔬中的瓜籽不为人知的功效,希望能帮助到您,也许在您看来这些果蔬中的瓜籽都是不起眼的东西,其实它是果蔬中的黄金营养。