【每日一餐】薏米猪蹄汤的做法

2018-07-25
字体:
大中小
浏览:
文章简介：原料:薏米.猪蹄.葱.姜片.白胡椒粉.料酒.盐. 做法: 1.将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧). 2.猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净. 3.将薏米.猪蹄.葱.姜片.料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂.大约1.5至2小时. 4.加入盐和胡椒粉调味即可.喝时撒些葱花或香菜也不错哦.

原料：薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。

做法：

1、将薏米洗净，姜切片，小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)。

2、猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净。

3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。

4、加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦。