香瓜的功效 多多食用香瓜竟能去火护肝
香瓜的口味很特别，有些人喜欢吃。也有些人不喜欢!不过不喜欢的人也是只有少数，建议大家多多食用香瓜，因为香瓜的营养价值高，吃香瓜的好处也多。下面小编就来好好介绍下香瓜，看看香瓜的功效到底有哪些?
香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，所以食用香瓜就像喝柠檬水一样，可以达到很好的消暑解烦的功效，食用香瓜尤其是对于我们夏天因失水过多而引起的口干舌燥，虚火旺盛等症状有很好的改善效果。大家都知道，阿三那边是很热的，但是他们的脾气都很好，一般路上堵车一两个小时也不会觉得烦躁，据研究发现，这就有可能是印度人喜欢吃香瓜所致。
香瓜中还富含丰富的转化酶，可以将许多不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，这不仅能帮助肾脏不好的同学吸收营养，还能帮助许多消化能力不强的人的蛋白质摄入，所以消化功能不太好的朋友可以多吃香瓜哦。香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B，能保护我们的肝脏，减轻慢性肝损伤，所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。
香瓜可谓全身都是宝，除了瓜蒂以外，香瓜子还有很好的驱杀蛔虫、丝虫等寄生虫的效果哦，睡觉磨牙，唾液多的朋友，可能就是寄生虫导致的，可以尝试食用香瓜子来改善病情。而且香瓜还富含丰富的维生素和矿物质，常吃香瓜不仅能改善我们的体质，还能增强我们的免疫能力，让我们的体质奔着超人就去了。
香瓜现在在我国各地普遍栽培，生食香瓜可以达到止渴清燥，消除口臭的目的哦，但这里要注意的是，香瓜瓜蒂有毒，生吃太多可能会导致我们中毒，所以吃香瓜的时候最好把瓜蒂去掉。据研究发现，香瓜含有丰富的葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、苹果酸、维生素C等营养成分，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。所以流感季节适合多吃香瓜哦。
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
绞肉300g，去皮荸萁225g，青葱2根，香瓜2个，糖1/2小匙，盐1/2小匙，酒2汤匙，酱油1小匙。
1.将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。
2.将荸萁、葱末、绞肉及调味料一起搅拌均匀备用。
3.将香瓜洗净，由头之三分之一处横向切开，挖去瓜籽，并将香瓜边切出锯齿状花纹。
4.将作法2拌好的肉馅塞入香瓜盅内，用碗装着，隔水用中火蒸15分钟即可。
结语：有关香瓜的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对香瓜又多了些认识了。很多人喜欢吃香瓜，但是对于香瓜的营养价值却不是很了解。希望通过小编上述的介绍，能够帮助大家更好地掌握吃香瓜的方法!
