秋季润燥多吃“五仁”

2018-09-16
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文章简介：花生 历来有"长生果"的美称,含有丰富的脂肪.卵磷脂.维生素 A .维生素 B .维生素 E 以及钙.磷.铁等元素.经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用. 芝麻仁

花生

历来有“长生果”的美称，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素 A 、维生素 B 、维生素 E

以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。

芝麻仁

能补肺助脾，润肠通便，益肌肤。

瓜子仁

含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸，能促使细胞再生，防止动脉硬化及冠心病。

此外，松子仁也具有很高的营养和药用价值，它含有人体必需的多种营养。经常适量吃松子仁，可防止胆固醇过高而引起心血管疾病。松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益。

秋季润燥要因人、因症、因时、因地而给予不同的膳食。仁类干果不可多吃，以避免摄入大量的油脂。此外，需要特别注意的是，苦杏仁含苦杏仁甙，有毒，不可生食。