食疗养生：补血的食材有哪些？

2019-01-17
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文章简介：在众多的养生课题中,补血是非常重要的一课,而在众多的养生方法中,食疗养生是备受大家追崇的.就食疗补血而言,有哪些食材是有补血功效的呢?红枣.黑芝麻.菠菜.甘蔗,

在众多的养生课题中，补血是非常重要的一课，而在众多的养生方法中，食疗养生是备受大家追崇的。就食疗补血而言，有哪些食材是有补血功效的呢?红枣、黑芝麻、菠菜、甘蔗，你还知道哪些?

甘蔗有“补血果”的美誉，它含有非常之丰富的铁、钙、锌、磷、锰等人体必需微量元素，其中铁质的含量最高，居水果之首，是很好的补血食材。

葡萄和甘蔗一样，是很不错的补血水果，这是因为它不仅含铁质丰富，且葡萄中还有抗恶性贫血作用的维生素B12，所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血哦。

红枣是大家最为熟知的补血食材，其富含铁、钙等营养成份，是贫血女性的最好食疗食物。中医认为，红枣性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神之功效。

黑芝麻富含铁、钙等营养成分，补血功能不容小觑。而且，红色和黑色的食物多能补血(因为黑色食物入肾，而肾藏精，精生髓，髓化血，故血的根本在于肾)。

菠菜富含铁元素，是补铁补血的很好食材。另外菠菜富含维生素C、叶酸也可以增加女性对铁元素的吸收力。

猪肝同样富含铁质，其补血原理和菠菜类似，也是日常饮食中比较理想的补血食材哦。另外，菠菜和猪肝一起，补血效果会更加明显。

黑木耳被誉为“素中之荤”，其含铁量极高，甚至比菠菜高出34倍，比猪肝高出22倍，补血食材中怎么能少了它呢?

在日常食疗养生中，补血是很重要的课题，每个人都不容忽视。特别是对于容易贫血的女性而言，补血更是一生的养生课题哦。