罗汉果猪肺汤做法
罗汉果是一种可以用来清热解毒、润喉以及益气的食材,特别是在夏天的时候,我们食用一些罗汉果茶是最好的。而猪肺这种东西,可能很多朋友在生活中很少吃到,因为、猪肺看起来是很恐怖的,所以很多朋友对于它的营养价值是没有了解到的,其实猪肺是可以用来补肺气和止咳嗽的。
罗汉果炖猪肺可以用来治疗一些常见的喉咙疾病,对于我们的身体健康是有很好帮助的,所以大家对于罗汉果猪肺汤的做法应该要有一定的了解才好,希望你们可以对文章介绍的做法好好学习。
罗汉果:益肺气、润咽喉、去咳化痰,发问嗓音沙哑症状; 杏仁:调理肺气、止咳平喘,改善喘咳痰多、胸满闷胀,也能润肠通便; 猪肺:补肺气,止咳嗽。
百合:润肺止咳,清心安神。
1. 买回来的猪肺。
2. 不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大。
3. 用手抓肺叶用力把水挤出来。
4. 再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白。
5. 再把猪肺切成小块。
6. 把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍。
7. 锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开。
8. 水煮开后,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出。
9. 水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了,可以放心的用来做吃的了。
10. 将处理干净的猪肺沥干水备用。
11. 罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
12. 锅内加水,将罗汉果敲碎,和杏仁百合一起倒入锅内。
13. 把猪肺也倒入锅内。
14. 开大火煮开,转小火煲1个小时。
15. 加1小匙盐,润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。
通过文章对罗汉果猪肺汤的介绍,相信你们度基于罗汉果猪肺汤的做法和营养价值是有所了解了。为了让你们子啊生活中更好的食用罗汉果猪肺来治疗一些常见的喉咙疾病,我们建议大家对于文章的做法要好好的学习一下,对你们是有帮助的。