家常美食菜谱大全——黑鱼的做法

  面对炎热的夏天的到来,很多的人都比较讨厌吃油腻的菜,很多的人都比较喜欢吃清淡一点的食物.那么夏天究竟适合是什么样的菜,才能够让大家吃得更加的舒心呢?今天小编大家分享的就是非常适合在炎热的夏天适合吃得菜,让后把具体的做法分享给大家.夏季菜谱大全家常菜 夏季菜谱家常菜家常做法大全在炎热的夏天苦瓜是必备的去火的蔬菜,下面小编给大家呈上第一道菜苦瓜炒蛋,看看具体的做法.1.    将苦瓜洗净,用刀从中间切开.然后用勺子挖去瓤和白色的膜. 2.之后再将苦瓜切成薄片,用盐腌一下. 3.鸡蛋打入碗中,加少

许多饭店的盖浇饭的米饭饭量和菜的重量不能达到合适自己食用的比例,所以在外面点餐的时候可能会造成一定的浪费,而且外面的饭馆的盖浇饭会比较贵一些,不如自己在家里做的经济实惠,自己在家还可以做成便当,出去玩或者上班的时候都能热一下就可以吃了.对身体的健康也比较有保障.[最火爆的盖浇饭菜谱]盖浇饭菜谱大全 好吃的家常菜做法首先为大家介绍鱼香肉丝盖浇饭,首先我们要准备新鲜的猪肉,胡萝卜,黑木耳,莴笋等材料,然后我们将猪肉切成肉丝,在肉丝中加入一定的料酒,姜片和盐,腌制十分钟,在这个期间我们将莴笋.胡萝卜和

:三文鱼做法 三文鱼块两块(调料自己按份量掌握~)汁:酱油,白酒各2汤匙(tablespoon)柠檬汁1汤匙,蜂蜜11/2汤匙葱2根(可加少量热水以便拌蜂蜜) 1.三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2.锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potatopowder)下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3.将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6会同时助长"好与坏&q

推荐 粉皮鱼头 粉皮鱼头主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张 粉皮鱼头调料:熟猪油50克.绍酒30克.酱油40克.白糖2克.香糟15克.葱段5克.姜片5克 粉皮鱼头的做法: 1.在鱼头的两面各划几刀,使其容易入味. 2.香糟放入碗中,加入绍酒泡开,然后用纱布滤出香糟备用. 3.炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色,放入葱段.姜片.绍酒.酱油.白糖.清水1000克,以水正好淹没鱼头为度,盖上盖,用旺火烧沸,看到鱼眼睛变白色后,倒入粉皮,再烧上2分

介绍 青鱼的做法 青鱼,有补气养胃.化湿利水.祛风除烦等功能.其所含锌硒等微量元素有助于抗癌. 青鱼的做法原料:精盐6克,白糖150克,番茄

--黑鱼的做法 黑鱼,有补脾利水,去瘀生新.清热祛风.补肝肾等功能.黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用.黑鱼与红糖炖服可治肾炎.产妇食清蒸黑鱼可催乳补血. 黑鱼配料:青红尖椒丝 黑鱼调料:盐.味精.料酒.酱油.糖.鸡粉.葱姜丝.花生油 1.黑鱼处理干净,从背部开刀,片至肚处,去掉大骨,加盐.料酒稍腌. 2.将鱼加尖椒丝,上笼蒸熟. 3.加葱姜丝,浇热油. 4.倒入用酱油.糖.鸡粉.味精对好的鱼汁即可. 特点肉质细嫩,鲜香味美. 提示鱼应先腌后蒸,鱼汁可提前对制.

美味鳗鱼的做法 鳗鱼,有益气养血.柔筋利骨等功能. 鳗鱼的原料: 鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长.5厘米宽)1片,山椒粉少许,

简单的家常菜谱大全做法简单快捷,对于时间匆忙的人来说,是最适合不过的了. 简单家常菜谱大全做法一:青椒炒肉丝 原料:里脊肉,青椒,黑木耳 配料:油,盐,料酒,鸡精,蛋清,生抽,淀粉,姜,葱 做法:把木耳用清水浸泡发,洗干净切丝,里脊肉洗干净切丝,加入蛋清.生抽.料酒.糖.盐和鸡精腌十五分钟,青椒去籽切丝,在锅里放油烧热,放入肉丝翻炒至变色,装盘备用,锅里留少许油,爆香姜葱,放入木耳和青椒煸炒,然后放入糖和生抽翻炒,再加盐炒匀,最后,加入肉丝翻炒均匀,简单的青椒炒肉丝就可出锅了. eo