樱桃番茄有什么好处 樱桃番茄的营养价值

2019-03-08
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樱桃番茄有什么好处,樱桃番茄的营养价值。樱桃番茄比起普通番茄个头小,吃起来更加方便,营养价值也很高。了解樱桃番茄有什么好处,樱桃番茄的营养价值。

樱桃番茄一般指圣女果。

圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。

圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。

番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

1、樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。

这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

2、番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。

樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

3、樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。