圣女果遇到柠檬 冰凉酸甜享不尽

2019-02-03
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文章简介:说到番茄,想来大家都很熟悉,很多时候会习惯性的叫它西红柿.圣女果,番茄的缩小版,成为很多女性朋友喜爱的小水果,是市面上很受欢迎的水果之一.

说到番茄,想来大家都很熟悉,很多时候会习惯性的叫它西红柿。圣女果,番茄的缩小版,成为很多女性朋友喜爱的小水果,是市面上很受欢迎的水果之一。

1.备食材:圣女果、蜂蜜、白糖、柠檬

2.准备新鲜的圣女果和柠檬

3.把圣女果底部用刀切成十字形,方便去皮

4.把切成十字形的圣女果放碗中,用开水烫1分钟左右,然后顺着十字形去皮

5.圣女果去皮后放入容器中,待温热的时候再加适量蜂蜜和白糖,可根据个人口味增减;如果不太爱吃甜腻的东西,可以加少许盐中和甜味

6.然后把新鲜的柠檬对半切开,用手捏出汁液,滴在装有圣女果的容器中拌匀

7.这时基本做成功了,把容器盖上盖子或者保鲜膜放冰箱冷藏2个小时左右,口感会更好,酸酸甜甜的,即可下饭又可当小零嘴

很多水果,都可以按照这样的方法做,夏日解暑开胃,吃着很舒服,不过太凉的东西一次性不要吃太多。如果家里没有准备柠檬,可以用白醋代替,或者其他酸甜果汁代替,效果也很不错。还有圣女果一定要去皮哦,这样吃着口感好很多。