徽菜板栗仔鸡做法秘诀

值得一提的是韩式辣白菜石锅拌饭,是非常纯粹的黄金色泽食材,辣白菜脆又开胃,咸得恰到好处.韩式辣酱口味超赞,辣白菜具有独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口.辣白菜是一种发酵食品.辣白菜用鱼酱.辣椒.蒜等作料配制而成,它不但.是.辣.脆.酸.甜.味美.爽口,而且具有丰富的营养.焖好的米饭打开盖子略放一放水气,就先盛到清洗干净的石锅里,锅底少少的刷一层油,不能多不能少,多了就结不出拌饭底部锅巴一样的饭痂,少了就容易有糊味.石锅拌饭的做饭 辣白菜石锅拌饭做法秘诀米饭放到一半的时候放上辣白菜,再盖上

01.准备原料:将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分.02.下锅炸:炸薯条使用

徽菜菜谱 板栗 250克 鸡肉 200克 调味料: 姜 25克 葱 10克 八角 2个 黄酒 18克 老抽 15克 蚕豆酱 25克 白糖 1

干烧带鱼 带鱼富含脂肪.蛋白质.维生素A.不饱和脂肪酸.磷.钙.铁.碘等多种营养成分,带鱼的银鳞是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪.食用带鱼有利于预防高血压.心肌梗死等心血管疾病.但是冷冻的带鱼腥味比较重,所以在做干烧带鱼的时候注意用料,才可以做得好吃. 干烧带鱼的做法 干烧带鱼是带鱼一种比较经典的做法.在做带鱼之前无可避免要清洗带鱼,在清洗带鱼的时候,一定要注意不要过于用力破坏了带鱼表层的"银脂",因为这些脂肪具有的营养价值是很高的.而冰冻带鱼的腥味,则可以靠胡椒粉.姜葱.花椒等调料

简介 记忆里的每个春天,餐桌上必有这样一道油焖笋-- 重油.重糖.重色,鲜嫩的竹笋仿佛也有了荤食的美味~~ 用料 新鲜竹笋(去壳)250克.老抽1大勺.干香菇10朵.料酒1大勺.生抽1大勺.白砂糖1大勺.食用油适量.香油少许 香菇油焖笋的做法 干香菇提前用水泡软,洗净; 新鲜竹笋剥去外壳切去老根,冲洗干净备用. 竹笋切滚刀块,放入沸水中焯水,捞出后迅速冲凉备用. 炒锅内多放点油烧至七成热,倒入香菇和竹笋块煸炒一会,之后烹入料酒.老抽.生抽和白砂糖调味,加入少许清水,盖上锅盖焖3-5分钟. 打开锅

徽菜代表菜有很多种,那么大家知道哪些徽菜非常好吃下饭吗?今天小编给大家推荐的这款徽菜代表菜--笋干烧肉,不仅营养丰富,而且美味下饭哦!一起和

金针拌皮蛋是徽菜中一道比较特色的菜,用材和做法都非常的简单,很符合徽菜的特点,那么今天小编就来教大家如何去做这道金针拌皮蛋的特色徽菜的做法吧. 金针拌皮蛋的做法 食谱原料: 皮蛋3个,金针菇150g,剁椒20g,蒸鱼豉油10ml,香醋10ml,糖3g,香油.盐.葱花各适量. 配菜专区:凉菜;素菜. 菜谱属地:徽菜. 制作方法: 1.皮蛋去皮洗净,每个切4瓣,然后摆盘; 徽菜的特色做法 金针拌皮蛋 2.金针菇去掉老根,开水焯烫过凉水,沥干水分; 3.锅中加入香油烧热; 4.放入葱花和剁椒小火炸香,

广东猪脚姜的做法 广东猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜.广东猪脚姜的营养价值已经被千百年的历史所验证,是进补佳品,老少皆宜. 广东猪脚姜的做法 广东猪脚姜的做法其实总的不变,很多人也逐渐的根据自己的喜好进行了改变,但是这并不影响,猪脚姜千百年来的制作大的程序,它的做法在广东一带也广为流传,下面妈网百科来给您详细的介绍一下广东猪脚姜的做法吧! 做法一: 主要原料:猪脚 鸡蛋 肉姜 甜醋 要食用功效:活血.解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血 适宜