芥末金针菇的做法大全详细介绍

2019-07-14
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文章简介：导读:金针菇在餐桌上经常看到,其不仅营养丰富,且十分美味,那你知道金针菇的做法吗?要是不知道没关系,就来看看金针菇的做法大全吧! 材料 金针菇,200g,调料:盐4g,芥末膏5g,香葱3g,香油3g,白砂糖2g,味精1g,香菜1g,白醋2g 芥末详细介绍 1.首先要做的就是清理金针菇,先把其根部给去掉,再洗干净,把香葱洗干净之后就切成圈,香菜则取两片叶清洗干净. 2.开锅加入适量的水,用大火烧开,再把金针菇放进去汆2分钟左右,然后就把金针菇捞起来沥干即可. 3.芥末膏加盐.味精.白醋.水.白砂糖

导读：金针菇在餐桌上经常看到，其不仅营养丰富，且十分美味，那你知道金针菇的做法吗？要是不知道没关系，就来看看金针菇的做法大全吧！

材料

金针菇，200g，调料：盐4g，芥末膏5g，香葱3g，香油3g，白砂糖2g，味精1g，香菜1g，白醋2g

芥末详细介绍

1、首先要做的就是清理金针菇，先把其根部给去掉，再洗干净，把香葱洗干净之后就切成圈，香菜则取两片叶清洗干净。

2、开锅加入适量的水，用大火烧开，再把金针菇放进去汆2分钟左右，然后就把金针菇捞起来沥干即可。

3、芥末膏加盐、味精、白醋、水、白砂糖调成芥末汁。

4、把金针菇沥干水之后，就放一些芥末汁以及香油进行搅拌。

5、把以及搅拌好了的金针菇放进一个杯中挤压，倒入盘中，加香菜、香葱占缀。

小诀窍:

由于每款芥末膏的浓度都是不一样的，小编建议大家依据自己的喜好添加。

以上就是芥末金针菇的做法大全介绍，你是不是了解了呢？赶紧动手试试吧！