覆盆子知识介绍

2019-04-25
字体:
大中小
浏览:
文章简介：覆盆子 覆盆子知识介绍: 覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的近成熟果实.掌叶覆盆子落叶灌木,生于低海拔至中海拔地区,觉于山坡.路边灌木丛中,分布

覆盆子

覆盆子知识介绍： 覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的近成熟果实。掌叶覆盆子落叶灌木，生于低海拔至中海拔地区，觉于山坡、路边灌木丛中，分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地。

6至8月间果实已饱满呈绿色但示成熟是采收，将摘取桂冠下的果实拣净梗、叶，置沸水烫1至2分钟，取出置烈日下晒干。

覆盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。小核果约呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。气清香，味微酸、涩。

以颗粒完整饱满、色黄绿、具酸味者为佳。

覆盆子补充信息： 根据炮制方法的不同分为覆盆子、盐覆盆子、酒覆盆子，炮制后的贮干燥容器内，盐覆盆子、酒覆盆子密闭，置阴凉干燥处。