黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜

2018-11-21
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文章简介:黄瓜炒鸡蛋: 简介: 黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜.我们把它称为地方特色菜.呵呵,好象黄瓜就得炒鸡

黄瓜炒鸡蛋:

简介:

黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句:你不拍照了?哎,这个有什么好拍的,老简单了。不过他的话,提醒了我。其实生活原本很简单。

材料:

黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)

做法:

1,准备材料

2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

4,倒入黄瓜和胡萝卜片

5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。