【乌梅】乌梅的功效与作用_乌梅是什么

2019-05-12

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文章简介：乌梅乌梅是四季都可食用的干果类果脯,一种十分常见的清热解暑具有食疗功效的食品,很多人非常喜欢在炎夏喝乌梅制成的乌梅汤,因为其酸甜有很好的消暑作用也能生津止渴.

乌梅

乌梅是四季都可食用的干果类果脯，一种十分常见的清热解暑具有食疗功效的食品，很多人非常喜欢在炎夏喝乌梅制成的乌梅汤，因为其酸甜有很好的消暑作用也能生津止渴。乌梅是大家生活中经常见到的一种零食，但是关于乌梅大家了解多少呢？还有乌梅的做法是怎样的？

乌梅麦冬茶

乌梅麦冬茶，可能知道的人并不多，这种茶其实就是用乌梅和麦冬一起泡制的茶水，这种茶水既有乌梅的那种酸酸的味道，又有着麦冬的那种淡淡的中药味，将乌梅与麦冬一起泡出来的乌梅麦冬茶，不仅味道好，它的功效也是不错的哦！接下来，我们就先来了解一下乌梅麦冬茶是什么的问题吧！

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究．青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。 ...

乌梅酵素饮

乌梅酵素饮是综合植物酵素加益生菌的配方，含有3种天然水果酵素、4种益生菌及山梨糖醇，可以很好的促进顺畅活力从而让身体一顺到底。其中天然水果酵素被称为新陈代谢的健康催化剂，富含乌梅、木瓜及菠萝3种天然水果酵素；山梨糖醇能有效帮助内体储水，促进顺畅活力；益生菌能够促进内蠕动力，净洁体内环境。乌梅酵素饮适合长期饮食不规律、多油多脂、缺乏水果蔬菜摄入、缺乏锻炼等体内垃圾易累积人群，适当的饮用乌梅酵素饮可以达到排出毒素和减肥塑身的作用。 ...

乌梅汤长期喝好吗

乌梅汤的主要成分就是乌梅，乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。乌梅是很常见的食物，像现在市面上的乌梅糖就是由乌梅而加工而成的。

乌梅汤也是由乌梅制成，乌梅汤的味道偏酸，属于开胃饮料。因此得到了大家的喜爱。但是乌梅也具有一定的药用价值，可以对人体某些疾病进行辅助治疗。所以也有这样的说法，乌梅汤不能长期喝，对身体不好。这样的说法是正确的吗？乌梅是很健康的食物，乌梅汤也能够起到养生保健的作用，甚至是半岁以上的宝宝都可以喝，所以乌梅汤长期喝对身体是没有任何问题的，而且能够起到保健的作用。但是需要注意的是，每天的饮用量一定要控制好，如果过量的话会造成水肿等现象。 ...

乌梅汤的做法

在夏天，不仅炎热，还会让人食欲不振，这时乌梅汤的出现就能很好的解决这些问题了。但乌梅汤怎么怎么做呢，也许有很多人都会苦恼这个问题，但其实是很好解决的，因为乌梅汤做法可以有很多，可以根据自己喜欢的做法来食用乌梅汤。接下来介绍一下吧。

做法一：

1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮。

2、把准备好的材料用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。

3、陈皮泡软后取出，切成丝。

4、把泡好的乌梅、山楂、甘草取出来，沥干水分。

5、在锅中注入适量清水。 ...

红枣乌梅汤

说起这滋补，相信大家第一个想法就是汤，因为汤如果搭配得好的话，不但营养丰富，还会起到滋阴、益气等效果，所以很多人都喜欢利用汤来养生，下面为大家分享红枣乌梅汤的制作方法。

材料：乌梅20克，大枣1 00克，清水1200克。调味料：冰糖20克。

做法：