油麦菜竟查出含有甲胺磷

2018-12-10
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文章简介：甲胺磷 连续多起食品安全事件让不少市民担忧.昨天,南京市工商局公布了今年第四季度食品质量抽检结果,此次共对蔬菜.保健品.熟肉类等10大类127个批次的食品质量进行抽查,合格120个批次,合格率为94.5%,一批不合格食品及企业遭曝光. 在蔬菜类食品抽检中,某超市云锦美地店销售的油麦菜被检出国家明令禁止在蔬菜上使用的"甲胺磷",实测值为0.15mg/kg.甲胺磷是一种高毒有机磷农药,人如果长期摄入有甲胺磷残留的蔬菜,会出现一系列病理变化,如肝功能下降.白细胞吞噬功能减退等,并有致畸.致癌

甲胺磷

连续多起食品安全事件让不少市民担忧。昨天，南京市工商局公布了今年第四季度食品质量抽检结果，此次共对蔬菜、保健品、熟肉类等10大类127个批次的食品质量进行抽查，合格120个批次，合格率为94.5%，一批不合格食品及企业遭曝光。

在蔬菜类食品抽检中，某超市云锦美地店销售的油麦菜被检出国家明令禁止在蔬菜上使用的“甲胺磷”，实测值为0.15mg/kg。甲胺磷是一种高毒有机磷农药，人如果长期摄入有甲胺磷残留的蔬菜，会出现一系列病理变化，如肝功能下降、白细胞吞噬功能减退等，并有致畸、致癌、致突变作用。

抽查中还发现，某超市凤凰东街仓储店销售的盐?h鸡、麻辣凤爪，易初莲花新华路店销售的红油凤爪等3个批次的卤制品菌落总数和大肠杆菌超标，尤其是其中一批次散装的麻辣凤爪，大肠菌群超出标准值160倍。

“三叶减肥茶”同样存在大肠菌群超标现象，实测值超出标准值近3倍。另外，有两个批次的大米水分含量超标，极易发生霉变，还有可能产生黄曲霉毒素等对人体有害的物质。