怎么制作葱油拌面 葱油拌面的做法详细图解

2019-05-03
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文章简介：葱油拌面 制作葱油拌面的食材: 葱1把.意大利天使面少许.盐巴.玉米油.生抽少许 葱油拌面的做法详细图解: 1.先熬葱油,小葱一把洗净沥干水分 2.洗好的葱切段,后面总结经验应该要切碎比较好,最起码不要太长 3.起锅,倒入玉米油,建议用味道不那么重的油,不要用花生油. 4.等油温升起来后,倒入葱段,小火慢慢熬,悠着点不要熬糊了 if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 5.沥干油,把炸好的葱剪碎,

葱油拌面

制作葱油拌面的食材：

葱1把、意大利天使面少许、盐巴、玉米油、生抽少许

葱油拌面的做法详细图解：

1、先熬葱油，小葱一把洗净沥干水分

2、洗好的葱切段，后面总结经验应该要切碎比较好，最起码不要太长

3、起锅，倒入玉米油，建议用味道不那么重的油，不要用花生油。

4、等油温升起来后，倒入葱段，小火慢慢熬，悠着点不要熬糊了

5、沥干油，把炸好的葱剪碎，这就是我上面说的不要切那么长的好处了，可以省这步

6、取一干净的玻璃瓶，把香葱碎装入玻璃瓶，再把葱油倒入，混合均匀，一瓶香喷喷的葱油就做好了。

7、盘里放少许盐巴，锅里烧水，水开后放入意大利面

8、煮面的时间要长点，面条煮软后捞出，夹入盘里和盐巴混合均匀，在倒入葱油搅拌均匀，可以倒适量生抽调味，步骤图，供参考

说明：

葱油拌面是一道美味可口的小面食，相信很多人都做过。是将煮熟的面条放上葱油一起伴着吃。面筋斗，味独特。

在所有面系里，最简单的应该属葱油拌面了。熬香的葱油和面条一起拌着来吃，面条有韧劲又滑爽，葱油的香味扑鼻而来，是真心的好吃咯。