美味酸奶三文鱼冻的营养价值
导读:三文鱼是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类,我国国内三文鱼生产和养殖刚刚起步,市场上只有少部分产自北京、青海、云南、山东等地的养殖三文鱼出售,因此国内消费的三文鱼主要依赖进口。
酸奶三文鱼冻
材料:三文鱼(用盐先腌至入味),西红柿,小青瓜,味全酸奶,芥末酱
做法:
1.将三文鱼,西红柿,小青瓜切成相同大小的粒;
2.调入味全酸奶,芥末酱;
3.将三文鱼等码放在容器内压紧后放入盘中,轻轻把容器取出;
4.用味全酸奶及芥末酱围边即可。