健康素食 生拌西葫芦

2019-07-10
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文章简介:生拌西葫芦 1.选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒 2.西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝 3.擦好的西葫芦丝比切的要细长些 4.大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码在西葫芦丝上 5.起锅烧热油,"呲啦"一声,淋在蒜末和干辣椒段上,调入一点点盐 6.放入1勺白醋和少许白糖,找个盘子盖上,稍微捂一会,让油香充分吸收进蔬菜中,拌匀即可享用

生拌西葫芦

1.选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒

2.西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝

3.擦好的西葫芦丝比切的要细长些

4.大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码在西葫芦丝上

5.起锅烧热油,“呲啦”一声,淋在蒜末和干辣椒段上,调入一点点盐

6.放入1勺白醋和少许白糖,找个盘子盖上,稍微捂一会,让油香充分吸收进蔬菜中,拌匀即可享用