天冬美颜羹:补肝肾,美容颜
枸杞子20克,冰糖15克,天冬20克,干银耳25克,蜂蜜、猪油适量。
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");枸杞子去果柄、洗净;天冬浸泡1夜,切片,用蜂蜜浸泡。
干银耳用温水浸泡,撕去蒂头;冰糖打碎成屑。
将银耳放入锅内,加清水800毫升,用武火煮沸,加少许猪油,用文火熬35分钟,冰糖加水200毫升熬化,加鸡蛋清煮熟,加入枸杞子、天冬片、冰糖汁即可。
日常食用
枸杞子性平,味甘,归肝、肾、肺经。
不宜与四环素、铁剂、鲤鱼、鲫鱼同食。脾胃虚寒、食少便溏者慎用。
此汤能补肝肾、美容颜。适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳痰、消渴、遗精等症。西医用于高血压、肝硬化、老年人肺气肿、喘咳、肺结核、糖嵌病、白内障、青光眼的辅助治疗。