剖析百合的功效与作用
百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。百合是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药.
:既可以作为药用也可以作为茶饮,历代《本草》中有详尽的记述,百合花具有较高的营养成分,又具有较高的医疗价值,百合花具有显著的祛痰镇咳作用,镇静作用,百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经; 具有润肺,清火,安神的功效; 主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。