胃癌晚期的饮食怎样才适合 这五大原则你要知道

2018-11-19
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文章简介：胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,而且胃癌的发生与发展,与患者的饮食密切相关,经过长期临床观察发现,不少食物可以有效的抑制胃癌的发展,具有一定的治疗胃癌作用.我国是胃癌高发国家,人们要警惕胃癌正向中青年伸出"魔掌",除了要提高早期诊断率之外,胃癌发病的年轻化趋势也非常值得关注.胃癌晚期患者饮食要坚持以下五大原则.第一,吃"苦".美国科学家以为,苦瓜.野菜等苦味食品是维生素B12的主要来源.其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强盛的杀伤力,并能抑制癌细

胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，而且胃癌的发生与发展，与患者的饮食密切相关，经过长期临床观察发现，不少食物可以有效的抑制胃癌的发展，具有一定的治疗胃癌作用。我国是胃癌高发国家，人们要警惕胃癌正向中青年伸出“魔掌”，除了要提高早期诊断率之外，胃癌发病的年轻化趋势也非常值得关注。胃癌晚期患者饮食要坚持以下五大原则。第一，吃“苦”。美国科学家以为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的主要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强盛的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之产生代谢障碍而“自杀”逝世亡。也要多吃新鲜蔬菜和水果，不食脂制食品，不食烟熏、油炸、煎灼的鱼、肉，不吸烟，不吃辛辣等刺激性食品。

第二，吃“淡”。胃癌原来逝世亡率很低，但假如天天吃10至15克盐，逝世亡率便会增高。原因是食盐会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，造成胃粘膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩，轻易产生癌变。第三，吃“酸”。酸味水果富含维生素C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的滋生，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效地防止结肠癌、直肠癌等。

第四，吃“生”，科学剖析，生的新鲜蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜里含有丰富的醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速其排出体外;酚可禁止癌细胞的代谢。另外，蔬菜内的干扰素可将癌细胞拒之体外;而β—胡萝卜素可使患癌的机会减少1/3。第五，吃“素”。常吃粗粮、大豆、薯类等富含纤维素食品，可刺激肠蠕动，加速有毒、有害及致癌物质的排泄。