专家权威推荐：吃什么对头发好
生活中有很多对头发好的食物，多吃这些食物有助于头发健美。那么吃什么对头发好呢？饮食和头发的健康有着很紧密的联系，想要头发健康生长就要补充各种营养素，如蛋白质、无机盐、各种微量元素等。头发变黄、变白，甚至脱落是我们最不愿意看到的事情，接下来就为大家介绍吃什么对头发好！
每个人面临的头发问题不一样，有的人发质较软，有的人头皮屑比较多，有的人头发干枯没有色泽，我们可以根据自身头发不同的情况来了解吃什么对头发好这个问题，选择不同的食物搭配，利用食物中丰富的养分滋养自己的头发。
吃什么对头发好？可以多吃富含维生素A的铁质食物，另外，补充维生素B1、维生素B2以及碘、铜等微量元素也是非常重要的，含有这些成分的食物主要有：奶制品、新鲜绿色蔬菜、动物肝脏、鸡蛋、紫菜等。
大豆、黑芝麻、玉米等食物中含有丰富的植物蛋白，黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等食物含有大量的铁质，对促进头发的新生非常有帮助。另外，牛骨汤、排骨汤等骨胶质较多的食物也是很好的选择。
头发分叉，俗称“开花头发”，医学上称为“毛发纵裂症”，是头发中蛋氨酸、胱氨酸减少和丙氨酸增多引起的。有此变化者，应选食芝麻、鸡蛋、胡桃肉等食物。
头发早白，又称“少白头”，主要是毛囊内细胞合成黑色颗粒受阻所致。中医认为，头发早白是肝肾不足、气血亏损所致。想要预防少白头，可以疆场吃一些富含铜、铁元素的食品。如土豆、西红柿、黑芝麻、豆类及动物肝脏等食物。由于这类食品中富含泛酸，能加快黑色颗粒的合成，促进毛囊生长黑发。
材料：黄豆50克，核桃仁4枚，黑芝麻20克，清水、白糖或冰糖适量。
做法：1、将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；核桃仁碾碎；黑芝麻淘洗干净，沥干水分，碾碎。
2、将食材一起放入豆浆机，添加清水煮至豆浆做好。
3、核桃黑芝麻豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味即可。
材料：紫菜20克，大米30克，黑豆20克，黄豆30克，盐、清水适量。
做法：1、将黄豆、黑豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；紫菜洗干净；大米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2、将浸泡好的黄豆、黑豆、大米同紫菜一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示紫菜黑豆豆浆做好。
3、做好的豆浆中加入盐调味即可饮用。
