立冬吃什么
立冬是二十四节气之一,是每年的17或18也是冬天的开始。意味这寒冷天气即将来临,那么我们不仅要做好预防冬天寒冷天气添衣的的准备,我们也应该多好食补的准备。食补并不单纯的就是让我们盲目的进补,它也是有很多的讲究的。我们要做到滋益阴精,补元益气,提高自生的免疫力才是最关键的。
立冬,这确实是进补的好时机。因为人体进入冬季后,人体新陈代谢消耗慢,消耗相对减少,需要我们增加营养量,令营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。
冬天气候干燥,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。
菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
其实除了食补,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。
立冬时节到了天气寒冷,对于我们这个时候一定要做好多方面的保护准备,无论是身体,还是粮食都要做好准备。立冬对于我们也是一个进补的好时机,俗话说是立冬补冬,但是我们一定科学的进补,遵循这些方法,对你的身体帮助会很大的。