苏打饼对胃有好处吗 少吃苏打保卫胃健康
苏打饼干在人们的印象中是一种低糖、低脂、低油的食物,由于具有这些特点,苏打饼也被冠上了健康食品的称号,被商家宣传成老少皆宜的健康食品。在超市的饼干区货架上,各类品牌的苏打饼占据了一席之地,购买苏打饼的消费者多以年轻人和中年人为主。据正在选购苏打饼的周小姐介绍,她一般是将苏打饼作为早餐,听说这类饼干脂肪低,还可以缓解胃酸症状,对胃病也有一定的治疗功效。并不是只有周小姐认为苏打饼干有养胃的功能,网上也盛传苏打饼可以养胃,事实是怎么样的呢?据了解,苏打饼中含有碱性的碳酸氢钠,可以中和胃酸,缓解胃酸分泌旺盛者分泌过多产生的“烧心”等症状,如果服用药物感到“烧心”时,就可以适当吃点苏打饼缓解症状,但是苏打饼要达到养胃的功能却有点言过其实。据营养专家介绍苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。
苏打饼也并不像大家想象中的那么健康,经常吃苏打饼干,会增加钠的摄入,经常食用这种高钠盐的食物对于高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰患者的病情是大大不利的。而且苏打饼干也加入了精炼混合油,其脂肪含量并不比普通饼干低,脂肪的含量甚至远高于馒头等食物,长期食用也会有长胖趋势。
苏打饼干的优势:含糖、含油较少。
吃苏打饼干时应注意
1、吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。
2、吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。
苏打饼干也是很多喜爱的一种零食,苏打饼干有哪些,现在的市场上是有很多的品牌的,也有各种的口味的,比如蔬菜的,芝麻,营养专家指出,虽然苏打饼大家常吃的食品,它是方便,加班、下午茶来包苏打饼干是很不错的,但其属高盐分的食品,是建议不要多吃的。
苏打饼干有哪些,是有很多,但是真的不建议大家吃,虽然它含糖、含油较少。没有营养,还容易转化为脂肪。满足一下口感就行,大家不要多吃,尤其是减肥的女生,就是是想吃,最好是在早上,这样才不会发胖。这是为什呢呢,一起看看吧:
苏打饼主要成分为淀粉质,当中包含调味剂、盐分和植物油。每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪,而钠质则高135毫克,故苏打饼实非健康类饼干。苏打饼干有哪些,再多的都不建议大家多吃。
苏打饼虽含大量淀粉质,但不能以其代替其他淀粉质主食,例如白饭、米粉及面条等。每一百克梳打饼,已有高达20.2克脂肪,相比起每100克中只有0.6克脂肪的白饭,苏打饼的脂肪量高出很多。再加上因它含高盐分,因此多吃除影响体重外,还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外,食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数,所以糖尿病者不宜常吃。如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食,可改选纤维量较高的无糖谷物饼。