3款夏季药膳 提高免疫力远离感冒！

2018-12-04
字体:
大中小
浏览:
文章简介：决明子菊花茶 食材:决明子3钱.菊花3钱.枸杞2钱. 制作:将所有药材洗净后,视个人喜好浓度,加水煮成500至1000c.c.茶饮,整天可喝,但建议晚上饮用量减少,以免增加肠胃消化的负担. 此茶饮适合所有人.决明子清肝明目.润肠通便;菊花可改善春季眼睛乾痒的症状.便秘可少量加入枸杞. 当归枸杞鸡汤 食材:鲜鸡半只.当归片1钱.枸杞3至5钱.菊花2钱. 制作:鸡只切块.汆烫去血水后,加入洗净的中药材一起炖煮,鸡肉软烂即可食用. 此药膳适合燥热体质的人,春天换季因风邪侵袭,常有皮肤痒.眼睛乾痒等过敏

决明子菊花茶

食材：决明子3钱、菊花3钱、枸杞2钱。

制作：将所有药材洗净后，视个人喜好浓度，加水煮成500至1000c.c.茶饮，整天可喝，但建议晚上饮用量减少，以免增加肠胃消化的负担。

此茶饮适合所有人。决明子清肝明目、润肠通便;菊花可改善春季眼睛乾痒的症状。便秘可少量加入枸杞。

当归枸杞鸡汤

食材：鲜鸡半只、当归片1钱、枸杞3至5钱、菊花2钱。

制作：鸡只切块、汆烫去血水后，加入洗净的中药材一起炖煮，鸡肉软烂即可食用。

此药膳适合燥热体质的人，春天换季因风邪侵袭，常有皮肤痒、眼睛乾痒等过敏症状。

养肝四物汤

食材：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。

制作：将鸡块或排骨汆烫后，加入所有中药材一起炖煮，煮至食材软烂入味即可。

此药膳具有滋阴、软便的作用，适合肝血虚、容易贫血的女性，以及体弱的老年人。需注意的是，为了避免补过头，建议女性不要在月经前1周食用，平常则建议每周1次为限。