【榨胡萝卜汁要加水吗】榨胡萝卜汁的做法_胡萝卜汁的功效
榨胡萝卜汁要加水吗
胡萝卜汁既美味可口又富含多种营养成分,是一款男女老少皆适宜饮用的蔬菜汁。那么,榨胡萝卜汁要加水吗?榨胡萝卜汁的做法是怎样的?胡萝卜汁的功效有哪些呢?胡萝卜汁的营养价值有哪些呢?胡萝卜汁祛斑有效吗?胡萝卜汁可以长期喝吗?
榨胡萝卜汁要加水吗
胡萝卜汁以胡萝卜为主要原料,可适当加入一些蜂蜜或糖作为调味料,放入榨汁机中压榨后即可。那么,榨胡萝卜汁要加水吗?
胡萝卜汁
材料:新鲜胡萝卜150克,蜂蜜适量。
做法:1、新鲜胡萝卜洗净后,削皮切成小块。2、将处理好后的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。3、隔渣取汁后,加入适量的蜂蜜调味,一杯美味可口的胡萝卜汁就做出来了。
如果给小宝宝或老人饮用时,可将胡萝卜削皮洗净后切成小块,放入锅内加适量清水烧煮,烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。
从上述做法可知,榨胡萝卜汁是要加水的。尽管胡萝卜本身就含有水分,但其所含有的水分并不多,不足以做成一杯蔬菜汁,加上胡萝卜有一股“怪味”,加上适当的水后,可中和掉这股“怪味”,喝起来就更美味了。
胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。因此,适当喝一些胡萝卜汁,对皮肤非常有好处。
榨胡萝卜汁的做法
胡萝卜汁富含多种营养成分,如β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、钙等等,是一款男女老幼皆可饮用的蔬菜汁。那么,胡萝卜汁的做法是怎样的?
胡萝卜汁
材料:新鲜胡萝卜150克,蜂蜜适量。
做法:1、新鲜胡萝卜洗净后,削皮切成小块。2、将处理好后的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。3、隔渣取汁后,加入适量的蜂蜜调味,一杯美味可口的胡萝卜汁就做出来了。
如果给小宝宝或老人饮用时,可将胡萝卜削皮洗净后切成小块,放入锅内加适量清水烧煮,烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。
据营养专家介绍,胡萝卜具有防癌抗癌的作用,其所含的维生素C、胡萝卜素,能阻止亚硝胺致癌合成。所以胡萝卜汁具有一定的防癌抗癌作用。值得注意的是,育龄女性不宜经常或过量饮用胡萝卜汁。因为若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。
胡萝卜汁的功效
胡萝卜汁不仅美味营养,而且所含的热量非常低,因此受到众多爱美女士的青睐。那么,胡萝卜汁的功效有哪些呢?
1、益肝明目。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、有助于生长发育。胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、降糖降压。现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。
4、增强免疫功能。胡萝卜含有木质素,这些木质素能提高机体免疫机制,增强人体的抗病能力。据研究,吸烟者经常喝一些胡萝卜汁,癌症发病率比不喝胡萝汁的吸烟者要低。
5、美容功效。胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
胡萝卜汁的营养价值
胡萝卜汁不但美味,而且功效多多,是一款大人小孩都喜爱饮用的蔬菜汁。那么,胡萝卜汁的营养价值有哪些呢?
胡萝卜汁的主要原料为新鲜胡萝卜,而新鲜的胡萝卜中,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、果胶、无机盐、多种氨基酸、纤维素等营养物质。
经常饮用胡萝卜汁,具有如下的好处:
1、美容养颜。胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
2、预防便秘。胡萝卜汁富含果胶、纤维素,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。
3、降糖降压。现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。
4、益肝明目。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜汁祛斑有效吗
经常饮用胡萝卜汁,不仅能有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。那么,胡萝卜汁祛斑有效吗?
据皮肤专家介绍,用胡萝卜汁敷脸,对祛斑确实具有一定的功效。具体做法为如下:将新鲜的胡萝卜碾碎榨汁,每日早晚清洁脸部后,将这些新鲜的胡萝卜汁液涂抹在脸部,待干后,用手轻轻拍打脸部即可。另外,也可以每日喝一杯胡萝卜汁,能有效预防黄褐斑的产生。
为什么胡萝卜汁能够祛斑呢?这是由于胡萝卜汁含有丰富的维生素A,维生素A具有润滑、强健皮肤的作用,并且能够防治皮肤粗糙和黄褐斑的产生。不过,这种方法对于彻底祛除黄褐斑的效果还是收效甚微的。
黄褐斑患者,在日常生活中应注意如下事项:
1、戒掉生活中的不良习惯。多吃新鲜蔬菜水果,保证充足的睡眠和良好的情绪。
2、少吃辛辣、刺激性的食物,尽量少喝碳酸等色素饮料,否则会加快皮肤的老年化,引起黑色素的沉着。
3、不要使用含有铅等有害重金属的化妆品,否则可引起严重的皮肤以及身体问题。
胡萝卜汁可以长期喝吗
胡萝卜汁不仅富含多种营养成分,而且还能够美容养颜、益肝明目、预防便秘,那么,胡萝卜汁可以长期喝吗?
据营养专家介绍,胡萝卜榨成汁后,其果肉中的营养有很大一部分流失了,如纤维素、维生素等等,长期饮用,会令人体的营养不均衡,不利于排毒;而且,胡萝卜汁富含维生素A,维生素A是脂溶性的,当它在人体内过剩时不会随尿液、汗液排出,而是贮藏在肝脏与脂肪中,从而导致维生素A中毒,引起恶心、呕吐、视力模糊等症状。另外,育龄女性也不宜经常或过量饮用胡萝卜汁。因为若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。
值得注意的是,在饮用胡萝卜汁时,还需注意如下事项:
1、不宜与酒同饮。胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当与酒精一同进入人体后,会在肝脏中产生毒素,引起肝病的发生。
2、不宜与白萝卜同食。白萝卜主泻,胡萝卜为补,因此二者最好不宜同食,否则可引起身体问题。